Mô tả công việc

Nội dung công việc:
– Kiểm tra đánh giá chất lượng gà lông
– Kiểm soát chất lượng gà giết mổ theo tiêu chuẩn sản phẩm. Ghi chép hồ sơ kiểm soát chất lượng gia công giết mổ gà.
– Kiểm soát vệ sinh cơ sở giết mổ gà đảm bảo điều kiện vệ sinh ATTP: Nhà xưởng, kho bảo quản.
– Thực hiện xử lý sản phẩm không phù hợp.
– Báo cáo chất lượng gà lông, chất lượng thành phẩm định kỳ.
– Phân tích nguyên nhân, khắc phục các khiếu nại khách hàng.
– Xây dựng hoàn thiện quy trình kiểm soát chất lượng, đề xuất cập nhập bổ sung tiêu chuẩn sản phẩm ga.

Yêu cầu ứng viên

– Tốt nghiệp trung cấp trở lên.
– Có kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý chất lượng hàng thực phẩm hoặc ở các vị trí liên quan, am hiểu quy định về quản lý chất lượng.
– Kỹ năng giao tiếp tốt, tư duy logic và khả năng xử lý vấn đề linh hoạt.
– Có khả năng làm việc độc lập, chịu được áp lực, cường độ cao trong công việc.
– Kỹ năng kiểm soát, phân tích, tổng hợp và báo cáo.
– Thành thạo tin học văn phòng: Word, Excel,…